埼玉県北本市のご当地グルメ「北本トマトカレー」についてご紹介します。
北本トマトカレーとは
北本トマトカレーは、埼玉県北本市の特産であるトマトを使ったご当地カレー。
ルーにたっぷりとトマトが入るため、トマトの爽やかな甘酸っぱさを楽しめます。カレー自体はマイルドで、大人も子供も楽しめる食べやすい味わいが特徴。
そんな北本トマトカレー、2011年に行われた「第9回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」で初優勝を飾ったことから一躍脚光を浴びました。
その後も数々のカレーフェスティバルで優秀な成績をおさめその味はお墨付き。全国的にも知名度アップ中の注目ご当地カレーなのです。
開催年月 | 大会名 | 結果 |
---|---|---|
2013年5月 | よこすかカレーフェスティバル2013 全国ご当地カレーグランプリ |
準優勝 |
2013年11月 | 第10回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ主菜部門 |
準優勝 |
2014年5月 | よこすかカレーフェスティバル2014 全国ご当地カレーグランプリ |
優勝 |
2014年11月 | 第11回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ主菜部門 |
準優勝 |
2016年11月 | 第13回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ主菜部門 |
優勝 |
2017年6月 | よこすかカレーフェスティバル2017 全国ご当地カレーグランプリ |
3位入賞 |
2017年11月 | 第14回土浦カレーフェスティバル C-1グランプリ主菜部門 |
3位入賞 |
北本トマトカレー 3つの定義
「北本トマトカレー」を名乗るには、北本トマトカレー協会が定めた3つの条件を満たす必要があります。
その1 ライスをトマトで赤くすること。
その2 ルーにトマトを使用すること。
その3 トッピングにトマトを使用すること。
ライスにルーにトッピング。全部にトマトが入るなんてすごいこだわりようですね。
[コラム] 北本トマトカレーの元祖ってどこ?
北本トマトカレーは、「北本にもご当地グルメを作ろう」という思いのもと、市民を中心にレシピ開発された比較的新しいご当地カレーです。
そのため、昔から地元で食べられていたいわゆるご当地グルメとは違い、”元祖”のお店というものはありません。市内の店舗それぞれが創意工夫した個性のある北本トマトカレーを出していますので、お店ごとの違いを楽しんでみるのもいいですよ♪
北本トマトカレーグルメマップを北本市観光協会などで配布しています。トマトカレー巡りをする際にはぜひGETしてみてくださいね。
よくわかる北本トマトカレー
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